牛肉スライス

牛肉巻きおにぎり

材料/3人前

作り方
1.牛肉を広げて、Aに10分くらい漬け込む。

2.ご飯が温かいうちに刻んだ野沢菜漬けを混ぜ込んで握り、1の牛肉を一面に巻きつける。

3.フライパンでサラダ油を熱し、2の巻き終わり部分から焼き、全面に強火で焼き色をつける。

4.余分な油を取り除き、焼肉のたれを入れてからめる。